こだわりの”水”で大事に育てたふぐの王様トラフグ。ふくを食してふく来たる みなさまにお届けします
【私たちの想い】
地域活性化のために、廃校になった小学校と未利用でった、ミネラル豊富な古代の”地下海水”、そして、古代からなる”亜炭”が持つ、天然微量要素を健康増進の為利用し、トラフグを育てております。養殖を通じ、学術的な研究はもちろん、これからの日本に必要な食生活をお届けする一助とするために、日々研究を続けております。安全かつ健康、そしてなにより食卓を彩る美味しさをお届けしたい。それが私たちの願いです。
【商品説名】
トラフグをてっちり鍋用のセットにしました。〆の雑炊までトラフグの旨味を余すことなく楽しめます。
☆コラーゲンたっぷりなトラフグ皮付き☆初心者の方でも安心な簡単レシピ付き
☆260ｇ×2パックに分かれているので1度にみんなでたっぷり楽しむもあり！2度に分けて少人数で楽しむもあり！
☆調味料選手権2021日本の伝統調味料部門最優秀賞受賞の『錦ふぐぽんす』とコラボ！こだわりの錦ふぐぽんすをつけてお召し上がりください。大切な方への贈り物や、お土産に。お中元やお歳暮などにもオススメです。
【現在料名】
【ふぐ】標準和名トラフグ(茨城県産(養殖))【ポン酢】濃口醬油(国内製造)、醸造調味料、柚子果汁(徳島県)、橙果汁(徳島県)、柚香果汁(徳島県)、砂糖、黒砂糖、昆布エキス、塩(国内製造)、甘酒、鰹節、(一部に小麦・大豆を含む)
●トラフグ260ｇ（約2，3人前）×1、錦ふぐぽんす150ｍｌ付き
＜取り扱い注意事項＞
- 冷凍保存してください。
- 解凍後は、すぐに調理してください。
- 賞味期限を必ず確認の上、お召し上がりください。
→ てっちり鍋レシピはこちら 
